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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2015年06月14日

バナナ酢

作ってみました。



材料
バナナ 1本
黒砂糖 100g
酢200g


酢は一般的にはダイエット目的の為に黒酢ですが、リンゴ酢や米酢でも良いそうです。
私は血圧を下げ疲労回復の効果のあるリンゴ酢にしました。

黒砂糖・バナナ(輪切りにする)・酢の順で入れ、
瓶ごとレンジで600Wで40秒 加熱します。
中のバナナは2週間で取りだします。


一週間経ったもの。



翌日には飲めますが、1週間くらい置いてから飲むと、
驚くほど まろやかになって飲みやすくなります。



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Posted by 竜之介 at 23:49Comments(0)★その他

2015年05月25日

北海道と関西の どん兵衛を食べ比べ

大阪の友人から関西の どん兵衛を送って貰いました。

なので、必然的に北海道と関西の どん兵衛を食べ比べ!


関西は七味が入ってます。



赤く囲ってある所に御注目。



関西はウエストの『W』、関東はイーストの『E』と書いてあります。
・・が、北海道版は何も書いてませんでした。


左が北海道、右が関西。



関西の方が色が薄い。
北海道よりダシが効いてて、それなりに美味しいんだけど味も薄い。

やはり道民には北のどん兵衛が合うようです。


で、写真を編集してる時に気がついた『北海道限定』の文字。
関東・関西の2種類だと思ってたら、北海道も違って3種類だった!

 北海道→利尻昆布ダシ
 関西→昆布ダシ(どこのだ?)
 関東→かつおダシ

らしいです。

今度、北海道と関東の食べ比べもしてみたいな~。



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Posted by 竜之介 at 23:43Comments(0)★その他

2014年12月14日

ヌテラが美味しい!

会社の人から貰いました。




イタリアで人気があるとネットで見て、気になってたので嬉しい!

ヘーゼルナッツ入りのチョコスプレッドで、
パンに塗って食べるのが普通ですが、ビスケットやパンケーキでも美味しいらしいです。

温めた牛乳に溶かしても美味しかった!


コストコで買ったそうです。

・・もしかしたら相長芦野店でも売ってるかしら?
無くなったら行ってみよ~。


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Posted by 竜之介 at 20:47Comments(0)★その他

2013年11月14日

柳月 三方六の珈琲味!

友達に貰いました♪



期間限定らしいです。

もう少し珈琲の風味が効いてた方がいいなぁ。



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Posted by 竜之介 at 01:03Comments(0)★その他

2013年09月07日

山形のだしを作ってみた。

もい1ヶ月以上前の話ですが・・・。

前々から興味があったので作ってみました。
材料全部を微塵切りするのが面倒なのよね~。




雑穀米入りご飯にぶっかけて食べました♪


さっぱりしてウマっ!

暑い日に最高です。


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Posted by 竜之介 at 20:39Comments(2)★その他