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星綴 › 日記 › カンパーニュを作ってみた。

2011年04月25日

カンパーニュを作ってみた。

え~と、タイトル通りです(笑)。

暇だったので作ってみました。


パン作り歴5回目にしてはなかなかの出来・・なのかな。(^^;


熱いまま切ったので、クリームチーズがドロドロです。


中身はクルミとクリームチーズです。
前にベーグルを作った時に使った黒糖が余ってたので、今回も使用。
分量は色々なレシピを見て適当に。。。

製菓用の生クルミが高かったのでスーパーで固まっている時、
おつまみ用のクルミというものがあったのを思い出し、それを購入。
それだと沢山入ってるし、クルミを焼く手間が省けるし一石二鳥♪


大きいので4つに切って半分冷凍して保存。
お弁当作るのが面倒なので会社で食べたりしてました。


実は先週も作ったのですが、うたた寝してたら表面が焦げて載せられませんでした~。
先週は林檎のコンポート&クルミと、林檎のコンポート&クルミ&クリームチーズの2種類。

一番美味しかったのは、林檎のコンポート&クルミ&クリームチーズでした♪


あ~、ホームベーカリー欲しくなった。


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この記事へのコメント
おいしそう!
ワタシも製菓用の高い物は おつまみや適当な安いもので作ってるよ~!
それでもおいしいわ~

ワタシも作りたくなってきた!

ホームベーカリーは なるべくこねる力が強いものを買うと便利だよ!
Posted by よちまま at 2011年04月25日 05:48
美味しそうですねぇぇ☆
なんか本格的ですごぉい
私も作りたいけどなかなか家じゃ作れないです。
あっ、ホームベーカリーは便利ですよね。
捏ねてもらって生地だけでもいいけど
普通に材料入れとくだけのいろんな食パンもとっても美味しいです。
Posted by えみりぃ姫 at 2011年04月25日 08:35
>よちままさん
よちままさんみたいに、ちょいちょい何でも作れるようになりたい~。
製菓用の物って意外と高いよね。
お母さんに「出来たやつ買った方が安い」って言われる(笑)。

ホームベーカリー、どうせなら米でパン作れるのが欲しい!


>姫ちゃん
いやいや。姫ちゃんの作るパンに比べたら全然だよ(笑)。
味は良いんだけど、ズッシリ重いんだよね・・・。
キラちゃんがもう少し大きくなったら一緒に作るのもいいかもね♪

ホームベーカリー、便利そうだよね。
朝起きて、焼きたてのパンを食べるのが夢。
Posted by 竜之介 at 2011年04月26日 00:07
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カンパーニュを作ってみた。
    コメント(3)