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星綴 › ★その他 › バナナ酢

2015年06月14日

バナナ酢

作ってみました。



材料
バナナ 1本
黒砂糖 100g
酢200g


酢は一般的にはダイエット目的の為に黒酢ですが、リンゴ酢や米酢でも良いそうです。
私は血圧を下げ疲労回復の効果のあるリンゴ酢にしました。

黒砂糖・バナナ(輪切りにする)・酢の順で入れ、
瓶ごとレンジで600Wで40秒 加熱します。
中のバナナは2週間で取りだします。


一週間経ったもの。



翌日には飲めますが、1週間くらい置いてから飲むと、
驚くほど まろやかになって飲みやすくなります。



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